Zdravie a výživa -
Zeleninové saláty
Salát s balkánským sýrem
- rajčata
- cibule (spařená pro ty, kdo nemůžou čerstvou)
- paprika
- okurka
- balkánský sýr (nastrouhaný)
- bazalka (oregáno nebo jakékoliv jiné zelené bylinky, kdo má co rád)
- olivový olej
Na obměnu je výborné přidat:
- čínské zelí
- nastrouhanou bílou ředkev (ta je vynikající!)
Někdy ještě přidávám trochu:
- majonézy
- olivy
Někdy to zplácám všechno dohromady, když chci trochu vydatnější jídlo, ale přitom nic vařeného.
Tím, že je tam ten balkán, už není třeba solit.
Falešný humrový salát :D
- mrkev strouhaná
- celer strouhaný
- cibule (opět spařená, pro ty kdo nemůžou čerstvou)
- sladkokyselé zelí
- měkký sýr
- majonéza
- osolit, opepřit, podávat :-)
Tenhle salát je chuťově moc dobrý, ale na mě trochu moc těžký, takže ho jím postřídmu.