glukoza

ahoj, kolik by tak mel clovek snist denne tohoto cukru, aby mu bylo oukej, nepribiral a ani se zdravotne neohrozoval? :)

je pravda, ze glukozu nelze nahradit zadnymi jinymi sacharidy? :)

dekuji -FLOWER-

Ahoj, to je troška na dlhšie :)
Za základného zástupcu monosacharidov je považovaná glukóza, čiže hroznový cukor. Glukóza má v tele osobitú funkciu. Je to jediná forma cukru, ktorá prúdi v krvi a dostáva sa tak v tejto forme do celého tela. Tu sa využíva ako stály pohotový zdroj energie, alebo sa ukladá vo forme glykogénu (svalový cukor). Medzi ďalšieho zástupcu jednoduchých cukrov patrí fruktóza – ovocný cukor. Na rozdiel od glukózy nepodnecuje tvorbu inzulínu. Z hľadiska športovania, chudnutia a rysovacieho tréningu nie je tento cukor veľmi vhodný. Blokuje totiž uvoľňovanie tuku pre energetické využitie.
Cukry, ktoré sa skladajú z dvoch druhov monosacharidov sa nazývajú disacharidy. Najznámejšími zástupcami je sacharóza a laktóza. Sacharóza je cukor ktorý sa získava z repy. Je kombináciou glukózy a fruktózy. Mliečny cukor – laktóza je zase kombináciou galaktózy a glukózy.
Okrem jednoduchých cukrov sú v našej potrave zastúpené aj tzv. komplexné sacharidy – polysacharidy. Sú to vlastne reťazce monosacharidov a skôr ako ich telo dokáže prijať, sa musia rozložiť na jednoduché cukry. Kým monosacharidy znamenajú po prijatí nárazovo veľké množstvo energie, energia so zložitých cukrov sa uvoľňuje postupne. Komplexné uhlohydráty nemajú sladkú chuť a ich zdrojom sú najmä pekárenské výrobky, cestoviny, zemiaky, ryža atď. Ich podiel v potrave by mal byť výrazne väčší ako jednoduchých cukrov. Pri výbere je vhodné klásť dôraz na celozrné výrobky a výrobky ktoré ešte úpravou nestratili potrebné živiny. Odporúčaná denná dávka je však okolo 9 lyžičiek cukru, teda asi 36 gramov. To znamená že glukózu je možné nahradiť sacharidmi :)

v najnovsej dobe, co tak citam na forach s alternativnou medicinou, tak vsetky liecebne diety, ci na vaznejsie chornickejsie ochorenia a rakovinu, tak su bud zamerane na zvysenie pH alebo obmedzenie cukrov az do takej miery, aby sa preslo do ketozy, kde telo vlastne funguje na tukoch namiesto cukrov...
a s tymito dietami su velmi uspesne vysledky, kedze sa zistilo, ze s cukrami a sacharidmi sa zivia rozne patogenne mikroorganizmi a paraziti v crevach...a v crevach je 70 percent imunity....takze ak obmedzis cukry na minimum, tak skor ak mas nejake vazne zdravotne problemy, tak ti to pomoze ako uskodi...a ak sa dostanes do ketozy (to by si musela ist pod 30g sacharidov denne), tak jedine riziko je to, ze sa ti mozu tvorit oblickove kamene...aby sa tomu zabranilo, tak sa uziva citrat draselny...
dokonca niektori autori tychto diet (GAPS, SCD, kwasnevskieho, protikandidova, paleo dieta, dieta dr.Coya...) doporucaju obmedzit sacharidy aj u zdravych jedincov a upresnostnovat len tie zdravsie varianty (napr. bezlepkove obilniny), kde denne mnozstvo sacharidov by nemalo presahovat 100-150 g...

To co pises mam prakticky vyskousene.
Jde o "dietu - hladovku" kde pouzivam cerstve zeleninove stavy,pramenitou vodu"
Pokud chce clovek dostat usazeniny z ledvin,mocovych cest + strev,pak minimum doporucuji 10 dni + prvni tri dny urologicky caj.

Zeleninove stavy jsou z vetsim podilem cervene repy.
Na pravidelne vyprazdnovani je uzasna stava z kysaneho zeli.

Zaklad je pravidelne vyprazdnovani,aby se pres strevo nedostavaly zpatky skodliviny.

Zeleninovou stavu identifikuje organismus jako jidlo a udrzuje to dobrou funkci slinivky brisni.

Tato hladovka se pouziva i na leceni urcitych karcinomu v urcitem stadiu.

Princip je v tom ,ze telo kdyz uz nema tuky a cukry,pak zacne "zrat" skodliviny a pusti se i do karcinomu.

V principu ,telo misto aby davalo energii "do tezkeho traveni" pak ma energii i na regeneraci.

Prvni tri dny muze byt i bolest hlavy.Je to prirozeny abstinencni priznak pri detoxikaci.

ahojky, jde mi ted o dlouhodobe udrzitelne stravovani

ahoj mickey, diky za uzasny prispevek, velmi me zaujal a pomohl pochopit problem, 9 lzicek cukru denne se mi zda strasne moc, vetsinou si dam tak 2, kdyz je hur tak 5, myslis ze je to malo???

je fakt, ze kdyz mam dny, kdy si nedam ani jednu lzicku cukru, jsem dezorientovana, unavena, lehce me podrazdi i treba mnoukani kocky.. tak to taky neni dobre, to uz jsem zjistila

jinak polysacharidu mam ve strave opravdu dost, tak 5 porci denne, ale myslela jsem si, ze jimi lze monosacharidy uplne nahradit, prave tim postupnym uvolnovanim, zda se ale, ze to na me nefunguje

jinak fruktozy prijimam opravdu dost, mam kolem 4 porci ovoce denne, bez nej bych se asi zblaznila, ale urcite neprijemne doprovodne jevy jako mzitky pred ocima nebo unava proste bez glukozy pretrvavaji..

jo a jeste se chci zeptat na slazeni medem, v podstate neni nikdy jiste, zda vcelar pridava do medu glukozu nebo fruktozu a nahradit cukr medem nemusi uplne fungovat, souhlasis?

dekuji :)-FLOWER--FLOWER-

prave ten prechod do ketozy se mi vubec nedari, je mi proste zle, klesa mi tlak, zhorsuje se mi krevni obraz, jestli glukoza podnecuje spravnou cinnost krevnich krvinek a mozku, neni v podstate ketoza urcena pro zdrave lidi, je to jen pro cloveka s onemocnenim, alespon takova je ma zkusenost, nerikam ze vseobecne platna

jinak ja se o prechod do ketozy nesnazim abych to upresnila, jen ze zkusenosti vim, ze by to u me nebylo uplne mozne, prave kvuli tomu krevnimu tlaku a cinnostem srdce.. nemuzu si uz proste vetsi pokles tlaku dovolit.

takze jsem spis ten typ cloveka co omezuje sacharidy a uprednostunuje ty zdravejsi varianty, prichazim ale na to, ze je to dost problem se v nich vyznat -LOL-

Zalezi i dost na tom jake potraviny kupujes.
V hodne potravinach uz je cukr i sul obsazen,nekdy az prehnane.

Pokud mas vyvazenou stravu,pak vlastne sladit ani solit nemusis.Jidla jdou chutne pripravit bez soleni a slazeni.


Co se tyce ovoce,tak takove mnozstvi co popisujes nedoporucuji."Kyselost" ovoce ma vliv na odvapnovani kosti -proto vseho s mirou.

V obchodnich retezcich moc kvalitniho medu nenajdes.Pokud chces pouzivat med,nedoporucuji ho aplikovat do horkeho napoje.Zmenis tim med na "divnou" hmotu ktera te pak zahlenuje a obecne te uvnitr zvlhcuje.

jo to je uzitecny dodatek

nekupuju vubec zadne potraviny, ktere uz jsou jakymkoliv zpusobem predpripravene a ani nikde jinde je nejim, proste si varim, vse od nuly a cerstve

s tim prehnanym mnozstvim ovoce souhlasim, ted sleduju, ze to bylo asi tou chybejici glukozou, mela jsem na ovoce vetsi chut, ale fruktozou nelze glukozu nahradit jak ted sleduji

med jsem mela sice domaci, ale stejne, na etikete nebylo uvedeno, zda je fruktozovy nebo s pridanou glukozou, myslim ze glukoza v nem nebyla, cili jsem se ve svem problemu spise zacyklila a zila tak temer bez glukozy -WINKIE-

Nepatrim mezi lidi kteri se vyjadruji az tak vedecky co se tyce ruznych terminu.Vychazim z toho,ze jsme vesmes vsichni "blbci".

Co se tyce stravovani tak mas docela jednoduche ukazatele.

Teplo,zima,vlhko,sucho.

A zakony:

"zivot je pohyb" a "zakon o zachovani energie"


Obecne: Kdyz je "vedro" je potreba organismus chladit
"zima"...................................ohrivat

Mas hodne hlenu? -omezit potraviny s "hlenem"...atd atd

Pujdes skladat uhli? - tak se podle toho najez

Nebudes den nic delat? - nezer...

..atd...atd

Tak delam chytryho a je mi ted zle po obrovsky vafli s marmeladou a slehackou.

Ahoj, glukozu by som nejedla :) a ani sacharozu. da sa zit aj bez toho, a je mi oukej, povedala by som ze este lepsie ako predtym. Pokial ide o sladenie medom, treba kupovat med priamo od vcelara. Jedine vtedy mas istotu, ako je ten med pripraveny. Pisala si, ze mas mzitky bez glukozy, a ako pises, jes aj vela polysacharidov... a mozem sa spytat, kolko bielkovin zjes? a tukov a akych? pretoze ludske telo nie je stavane na vykyvy glukozy v krvi...ale to sa nepodari zmenit, pokial budes neustale tie cukry jest a neposkytnes telu aj iny zdroj energie, ktory ti hladinu cukru v krvi tak nerozhadze... (aby som osvetlila svoj postoj, ja osobne asi skor smerujem k primal/paleo diete...)

praveze stridam ruzna masa, ryby, hovezi, kureci, krutu, a mam tri mensi porce denne, nekdy i vic, nebo vejce, tuky bud olivovy olej, nebo kokosovy, nebo lneny, taky hodne orechy, plus tuky co se nachazi v tom mase, i kdyz je libove, taky nejaky tuk z bilych jogurtu nebo mleka, ale to je zanedbatelne mnozstvi

bez glukozy a sacharozy si to ale proste neumim predstavit, nevim, jsem divna.. ? mam nizky tlak, muze to s tim souviset? mzitky pred ocima? kdyz sem jedla vsechny cukry, mzitky pred ocima sem nikdy nemela..

Hodně záleží na metabolismu. Jsem vegetariánka, mám nízký tlak, ale cukry ve stravě prakticky nepotřebuju. Ale zase potřebuju tuky. :)

ak by som mala takyto problem, a na zaklade vysetreni by som vylucila ine priciny nizkeho tlaku a mdlob, a stale bola presvedcena, ze je to sposobene vykyvmi hladiny glukozy v krvi, tak by som sa este skusila stravovat tak, ze by som si strazila glykemicky index potravin - to by malo tu hladinu cukru udrzat pod kontrolou. ale radsej by som asi najskor fakt zasla k doktorovi.

kolko si vydrzala drzat tu dietu? lebo napriklad ak sa prechadza do ketozy, tak je cloveku 1 az 2 tyznde riadne zle...
to iste plati, ak mas premnozene v sebe plesne, ci candidu, tak ak clovek vynecha sacharidy, tak tyzden az dva ma riadne detoxikacne reakcie...a stav sa mu riadne zhorsi...
spominas, ze mas nizky tlak...by som patral po pricine preco ho mas nizky...vela ludi s nizkym tlakom ma napriklad problemy na ose nadoblicky/stitna zlaza...
ak by to bolo pricinou, tak potom by bolo patrat, ze preco ti tieto organy nefunguju na plny plyn...atd....

uz je to dobry, vymenila jsem ovoce za polysacharidy a dobry -THUMBSUP--THUMBSUP--THUMBSUP--THUMBSUP--THUMBSUP--THUMBSUP-

jinak nizky tlak mame v rodine, jak se problem na takove ose zjisti?

hlavne priznakmi...napriklad oslabene nadoblicky sa velmi vycerpavaju stresom a uzkostou...a k tomu kofeinom...
s vycerpanymi nadoblickami suvisi hlavne unava, caste zapaly (kortizol je protizapalovy), nizky tlak, oslabena schopnost zvladat stres...
dalej napriklad skusis doplnok "adrenal cortex" a ked budes citit zlepsenie stavu, tak tiez je to priznak ze nieco nie je s nimi v poriadku...
a ak stitna zlaza nepracuje dobre, tak clovek je zimomravy, ma sklon k zapcham, slabsiemu traveniu...a podobne
a taky domaci test na to ako ti funguje tato osa je meranie bazalnej teploty (to je hned rano po zobudeni, 10 minut bez toho aby clovek vstal z postele)...
pod jazykom by mala byt teplota okolo 37,00 stupnov...
ak mas teplotu nizsiu, ale stalu...tak je velka pravdepodobnost, ze ti nepracuje stitna zlaza na plne obratky...ak mas nizsiu ale ti stale skace (pocas merani vo viacerych dnoch), tak pravdepodobne mas oslabene jak nadoblicky a aj stitnu zlazu...
ak mas teplotu normalu ale ti stale skace, tak to poukazuje na oslabene nadoblicky...
samozrejme tieto merania sa robia za zdraveho stavu...clovek nesmie mat horucky a nic podobne...
velmi dobre o tomto pojednava tato stranka:


http://www.stopthethyroidmadness.com/

..no to je bordel..