Zdravie a výživa -
Vajíčka
Naučila ma ich také jesť moja babka - bola som dosť chatrné dieťa. Teraz som v rekonvalescencii, tak si vychutnám surový žĺtok od domácich sliepok aspoň každý druhý deň. Vyhľadala som si o nich, že vajíčka sú škodlivé, keď sa pripravujú na tuku. Vhodné sú stratené vajcia, keď bielok je uvarený a žĺtok vnútri ešte tekutý. Dtto vajíčka na mäkko.
