Proč lidi jedí tepelně upravené maso?

mají pravdu ale tomu se nevyhneš nikde v žádné potravině.
dbám na kvalitu a pokud ryby tak od známého prodejce zmražené jednou na moři bez vody fosfátů atd.
nevím jestli dodává i na slovensko ale s přehledem u nás nejlepší ryby tady pan Domkář. posílá dhl do 48h chlazené suchým ledem v polystyrén. boxu dojde to úplně v pohodě.
http://www.bonfood.cz/
U ryb je i problém s parazity ale ten se dá odstranit zmražením dávám do fachu je tam -24 to ti mořští nepřežijí.

:)

zaludok spracuje!

Źalúdok nespracuje!
Skús si niečo vygugliť o trichinelle, pásomnici a tak podobne.

teď jsem někde četl, že lidský organismus je stavěný na to žít v symbióze s parazity.
oni produkují i látky které udržují imunitu v pohotovosti. takže se zkouší nasazování parazitů u některých nemocí jako cronhova choroba a jiné.
dnešní hysterie okolo parazitů je myslím si přemrštěná v tom stylu jak to dělají paní ing.Bláhová a další "detoxikační poradci". Paraziti jsou byli a budou. Je dobré je udržovat v rozumné míře protože jsou to vlastně komenzálové, spolužijí s námi už od začátku. Hnus ale je to tak. Dnešní sterilní prostředí a snaha vyhýbat se nečistému je chorobná.
Obecně se dá říct, že detoxikace vůbec je zcestný pojem. Nemá žádný reálný podklad. Je to velký klam na lidech a kšeft.
Detoxikace organismu existuje ale ne v tom měřítku a významu jak detoxikační poradci straší. Jsou to šarlatáni.
Stejná hysterie je okolo kyselosti a odkyselování. Hlouposti založené na nevědomosti prostých lidí.

chod sa pozriet na curezone.com, ci zdravi az na forum a potom uvidis, ze v akej symbioze niekedy dokazu zit parazity v tele-PUH-
blahova taha z ludi len prachy...a aj podobni "liecitelia". ale na druhu stranu existuje kopec ludi, co im detoxikacia (na to vsak nepotrebujes nejakeho poradcu, ci davat nekrestanske peniaze), ci upravenie pH moci zlepsili radikalne zdravie... ale nie vsetko funguje u kazdeho...kazdy si musi najst cestu k vylieceniu sam...

Ahoj. Jak to myslíš s těmi parazity v těle a symbiózou?
S tím pH je to trochu jinak než se prezentuje v "odkyselovacích" fórech a knihách jako například odkyselením ke zdraví.
Je dobré nastudovat jak fungují puferační mechanismy v těle a jak řeší tělo pH. Je to dost podstatné. Tady je třeba přednáška o tom. Ony jsou ty mechanismy velmi jemné a návazné a každý orgán tkáň a systém potřebuje jiné pH.
Měřit hodnotu pH moči a z toho cokoli usuzovat je opravdu velmi nesmyslné.
Když měřit pH pak jedině snad v arteiální tepně tam to má smysl jinak vůbec.
dr.Fontána z LFUK má toho více na netu jsou to zajímavé přednášky.
https://www.youtube.com/watch?v=0S6fGSMbWFE

lenze studium a citanie je jedna vec a zazit to na vlastnej kozi je vec druha:) cital som kopec clankov spochybnujuce dolezitost pH... v urcitom zmysle s nimi suhlasim (ze pH nie je jediny faktor ovplyvnujuci zdravie), ale v urcitych veciach zas nie (napr. ze pH mocu je bezvyznamny faktor)...
to nikto nespochybnuje, ze pH roznych organov ma byt rozne... ja si pH mocu vysvetlujem tak, ze moc je vlastne odpadovy kanal tela... vylucujes z neho odpad a ten je kysly... mozes mat pH o.k. ale rano vzdy by si mal mat vzdy kysli moc, pretoze cez noc sa telo najviac detoxikuje... az niekedy v poobednajsich by sa malo ukazat, ze co v normalnom rezime skutocne vylucuje tvoje telo... ak je pH mocu stale kysle, tak vylucuje stale odpad, lebo ho mas v tele vela... ak je zasadity, tak da sa predpokladat, ze elektrolitov mas nadbytok a tak ich telo vylucuje... samozrejme, je vzdy plus mat vapnik, sodik, horcik a draslik nadbytok v tele ako nedostatok...pH mocu vsak beriem iba orientacne a ma svoje vynimky...dolezite je vzdy pocit ako sa citis, ked ti papierik ukazuje zasadite a ked kysle hodnoty...a drviva vacsina ludi sa zhodne, ze ked ho ma v zasiditom rezime (a spravne mu funguje acidobazicky piest), tak sa citia lepsie... a dalej...skus raz zajst na vysetrenie kvapky krvy (tu metodu velmi radi pouzivaju vitariani, ktori su velmi blizko k teorii o jednotkach angstromoch:)) a daj si vysetrit krv ak mas ph kysle a ak mas zasadite... budes vidiet ten rozdiel...a potom si uz lahko domyslis, ze sice zasadite pH ti nemusi zarucit pevne zdravie ale minimalne ti moze zarucit lepsiu detox tela, lepsi prenos kyslika a zivin v tele...a podobne...-PUH-

Strašně ráda jsem měla tatarák... Odběry krve mě poučily, :Dtakže už ho nedám do pusy.

A co ti našli v krvi po tataráku? Ví se že na slovensku po zákazu prodeje syrového masa ke konzumu (tataráků) rapidně ubylo případů nákazy tasemnicí. Maso musí být tepelně upravené a často ani to nepomůže. Říká se že zvěřina (kanec) má parazity které ani teplo nezničí jelikož je všežravec žere v lese mršiny a má to v sobě. Proto kance nejím.
Lepší je maso z býložravců například z bio chovu kteří nejsou živeni kostní moučkou ale pasou se na louce. Dneska dávaj kostní moučku telatům jako výživu místo mléka. Používají odpad z kaloriferek. Pak si kup hovězí v tescu.
Dneska bude ale ryba. Z moře. Neříkej mi teď co v ní je..až potom. -YUMMIE-

To zažití na vlastní kůži by právě mělo být v souladu s obecnou známou biologií.
Nejsem zastánce ani odpůrce. Jenom sleduju že udržování pH rovnováhy v těle je mnohem složitější systém než že by se dal vůbec nějak účinně a hlavně PROSPĚŠNĚ řídit. Tak asi jedinou věcí kterou můžeš udělat je pohyb. Vylučovat CO2 z těla plícemi protože to je hlavní acid v těle. Denně aspoň procházka na čerstvém vzduchu.
Soda bikarbóna a podobné nesmysly je pro tělo dizástr, ničí to velmi jemné systémy v těle které jsou založeny na osmotickém tlaku a vytvoří se tím pak hodně bludných návazných nerovnovážných chemických reakcí které tělu vždy více škodí než pomáhají. Zvyšovat například pH žaludku je přečin proti zdraví i zdravému rozumu. Ničí se tím první ochranná bariéra protože kyselost žaludku je důležitou ochrannou bariérou proti vniku bakterií ale i parazitů například. Kyselé šťávy si s nimi poradí ale když odkyselíš pak máš parazita ve střevech protože ho slabá HCl nezabije. Jsou to bakteriostatické sloučeniny.
Taktéž čpavek, NH3, to je zase hlavní tělesná zásada. Čpavek je zásaditý, pomáhá tělo desinfikovat. Bez této desinfekce bychom zahynuli na nějakou banální nákazu, virózu. A to i přesto že čpavek je pro tělo jed, je současně tento jed životně důležitý. Pak se odbourává na močovinu..ta má taky svoje místo.
Když jde o kyselost..
Rakovina tlustého střeva. Největší strašák čechů ale možná i slováků neznám statistiky u nás je to strašák č.1. Tlusté střevo produkuje z vlákniny několik zásadních MK s krátkým řetězcem jako propionová máselná a octová. Všechny mají pro tělo zásadní význam pro zdraví - hlavně máselná má protirakovinné působení. Tyto MK se produkují pokud je ve střevu příznivá mikroflóra tedy poměr aerobů k anaerobům tak nějak 3:2 přesně si to nepamatuju. Aerobi(bifido, lakto..) žijí v kyselém prostředí. Pomáhají vytvářet právě příznivou mikroflóru se všemi následky jako produkce vitamínů a energie které přes tlusté střevo jsme schopni vyrobit až 20 procent (rozkladem vlákniny). Pokud budeš mít tlusté střevo zásadité, chybí kyslík, pak pomáháš těm anaerobům, ti rostou a vyrábíš v tlustém střevu jedy. Vznikají tam potom například mrtvolný jed ptomain kadaverin a různé sirné šílenosti které právě vedou k rakovinnému bujení. Takže na to si zakládá člověk který má tlusté střevo zásadité.
Co se snažím říct. Že tělo je velmi jemný složitý systém a myslet si že do něj můžeme takto jednoduše zasáhnout nějakým přípravkem a dosáhnout trvalý efekt je hodně přitažené za vlasy.
Jsem příznivec přírodní léčby. Tam patří například pohyb, masáže, olejování, psychohygiena, péče o prostředí ve kterém žiji, vyvážená strava..víme dneska že existuje i mentální zakyselení. Udržovat pH v rozmezí vhodném pro život je důležité s tím souhlasím. Ale nesouhlasím s prostředky které volí dnešní alternativci. Nemají trvalé úspěchy a jejich metody nevedou k dobrým výsledkům. Například vůbec není pravda že jsou nějaké kyselotvorné a zásadotvorné potraviny. To je nesmysl. Ukaž mi chemický základ tohoto procesu. Jeden jediný. Kdo zná trošku chemii nemůže přece takto myslet. Všechny potraviny se mění v těle na kyseliny prakticky bez rozdílu. Je jen velmi málo zásad a ty vznikají metabolismem uvnitř těla. Měněním pH skrze žaludek se člověk ledvatak odvaří. Ztratí přirozenou ochranu vlastních žaludečních šťáv právě ztrátou kyselosti. Je to mnohem složitější než si lidé představují.
Čímž ti nechci brát tvoje pozitivní zkušenosti nevím neznám a nemůžu posoudit na čem jsou založeny. Jen jsem trošku nastínil směr mého myšlení.

Vlastně jsem po dlouhých letech dospěl k přesvědčení že to vše závisí na síle agni. Přesné jak říká ajurvéda. Vše se odvíjí od síly agni. Nikoli od toku tekutin tělem. Jde o to co je pohání. A to je ten stroj-teplo v těle, který to celé udržuje v chodu. Jako tok tekutin v radiátoru je řízen kotlem který dodává teplo. Přesně tak to funguje i ve střevech. Ne tak úplně správné je přirovnání že je to oheň v krbu. Spíše se jedná o vlhký systém tedy je to včetně ústředního topení které nosíme ssebou a neustále krmíme z vnitřního zdroje čímž je zase agni. O tom by se dalo mluvit dlouho a furt bysme nebyli u konce. Je teda zapotřebí dbát na naše agni a pak je člověk zdravý bez ohledu na to všechno ostatní. Protože nedostatkem tady nikdo netrpí jídla je dost a tělo dokáže úplně v pohodě spálit všechno to nečisté z potravy pokud má v pořádku agni. Tělo lze velmi dobře udržet v chodu do vysokého věku. Při energii. Říká se že karma posledního vtělení nejde spálit. Asi to tak bude. Pak ale stejně musíme nést zátěž tohoto vtělení a dožít ji až do konce. Tamas. Bez karmy bychom nemohli existovat. Jakmile přestane existovat karma tak umíráme. A všechno mezitím jsou různé stavy jako radost bolest nemoc štěstí nějaké ty orgasmy a různá trápení a podobně.
Ale to už jsem se dostal na jinou úroveň tématu. Ony existují vlastně ještě i vibrační a emoční úrovně. Já se pohybuju se svými znalostmi tam někde u základního táboru. Everest je v nedohlednu. Když chce člověk rozumět tomu jak v něm vzniká zdraví, pak musí studovat tento obor ajurvédu asi 20 vtělení. Docela náročná škola. Ale znám akorát pár lidí o kterých bych řekl že snad něco věděli. Třeba dr.Lad. Ale když odhlédnu od tématu i například Masanobu Fukuoka mluví o tom samém. Je to starý japonský filosof. Zahradničí v souladu s přírodou. Jde o to srovnat si uvnitř co člověk chce. Co je pro něj důležité a podle toho jednat. To dává taky podnět agni. Vůle a síla k životu.
Over. :)

v podstate hovorime o tom istom, len kazdy inou recou:) skusim to ja po svojom vysvetlit... co si myslis, ze ake ph mocu budes mat, ak nebudes mat kyseliny v zaludku a vdaka tomu ti bude v crevach potrava hnit a samozrejme to dobre podpori neblahu crevnu mikrofloru ako kvasinky, rozne nezelane bakterie, parazity??? urcite budes mat moc kyslu, lebo ak nemas zrovnanu crevnu mikrofloru, tak creva nemaju sancu vstrebat vsetky prospesne ziviny aj zo zasaditej stravy... samozrejme, ze existuju kysle aj zasadite potraviny...totiz elektorility su zasadite a potraviny, ktore ich najviac obsahuju (cize zelenina a vacsina ovocia, klicene semena, cerstvo nadojene mlieko...atd), budu v idealnom prostredi posobit na telo odkyselujuco...
to ze niekto riesi pH sodou bikarbonou je jeho problem... rozne odkyslujuce zmesy, to je vacsinou len dobry biznis...ak sa pozries do hlbky, tak zasadite pH nedosiahnes len stravou... na to treba kyslik, ktory je zasadity... cize to co joga hovori, ze clovek by sa mal naucit plnym jogovych dychom nie je bezucelne...zasadne to zdviha pH... dalej stres...vsimni si, ze ako dychas pri strese...:) v podstate dych zadrzujes...cize vtedy kedy by si mal okyslicit telo, tak robis opak... navyse rozny stres, ci uz zo vztahov, z prace, cigariet, potravinovych alergii, nedostatok spanku, toxickeho odpadu z okolia, prilis z tela rabuje zasadite mineraly ako vapnik, draslik, horcik, sodik... cize opat ak si v strese, tak aj idealnym zasaditym jedlom sotva dosiahnes spravne pH... pamatam si, ze jeden uzivatel z fora, ktory sa venoval joge, tak si meral moc pred meditaciou s pranajamou a po nej...pH mu vstuplo vzdy o 1 stupen, bez toho aby nejaku zasadity potravu jedol... cize pH ak to zhrniem je skor ukazovatel ako dokazes zit v harmonii s prirodou a s prirodzenym nastavenim cloveka... a tom agni... ak ho mas rozduchane, tak ti lepsie travi, tak ti lepsie funguje hormonalny a detoxikacny system tela... a vtedy je clovek zdravy a moze si dovolit vela veci aby to na neho nepriaznivo vplyvalo... lenze alternativna medicina je tu hlavne preto, aby riesila chorych ludi... ked uz vela systemov v tele nefunguje... preto tento ohen treba opat nastartovat, aby telo zacalo travit tak ako ma, aby telo zacalo detoxikovat ako ma a podobne...a trva niekedy roky a niekedy len ajurvedske postupy na to proste nestacia... nic proti ajurvede, ale mam k nej podobny nazor ako k tradicnej astrologii... tradicna astrologia bola vynikajuca, kym neprisla priemyselna revolucia...kym do zivota nam nevstupilo x- inych vplyvov, kde aby nejako udrzala s dobou krok, tak musela pribrat do svojho repertoaru planety ako uran, neptun, pluto...tiez musela zmenit v mnohych veciach pristup... a to podla mna ajurvedu, ci tradicnu cinsku medicinu iba caka, ak chce podavat take vykony ako pred 300 ci 500 rokmi... ty si zamerany takmer vyhradne na vychodnu tradicnu kulturu, co ti neberiem... ale myslim, ze na vela problemov existuje velakrat efektivejsie riesenie aj modernymi zapadnymi prostriedkami...-PUH-

Ale já nejsem zaměřený hlavně na východní nauky. Běžně užívám i západní postupy. I myšlení západní medicíny je hodně příznivé na dobrý výsledek. To obojí se dá spojit právě.
O tom spojení ajurvédy s astrologií můžeme mluvit jindy je velmi provázané hluboké a smysluplné. Astrologie a ajurvéda úzce souvisí a vyučují se často spolu. Stojí za tím i pak kristaly a všemožné terapie včetně homeopatie bylinářství atd. Mně teď dost zajímá právě jógická větev aštangajógy a sice šatkarmy. Jak se očistit aby hořel agni. Jsou postupy. Ale nemyslím šankprakšalanu.
A když to studuješ tak zjišťuješ že věda přichází na to isté. Črevá. Mikroflóra. Náš trávící systém nás určuje. tčm učí hara a ajurvéda agni. My tady na západě často zapomínáme že není jenom to fyzické tělo.
Přeju pěkný večer :)
https://www.youtube.com/watch?v=qROFq4N8-18

Rudi. Ve většině věcí se asi shodneme. A též myslím že mluvíme o tomtéž. To jsou skoro všechno osobní zkušenosti mám natestováno třeba na to pH jsem zakoupil digitální pH metr dá se sehnat dneska už i s kalibračním pufrem za pár korun je přesný na desetinu. Třeba zelenina má pH okolo 5.5. Oproti tomu maso například může být i skoro neutrální.
Například odkyselovací ajurvédská směs avipatikar. Koření + 50% cukru. Alternativci cukr berou jako kyselotvorný. Prý třtinový není kyselotvorný. Proč my neměl být jaký je rozdíl oproti řepnému? Moje odpověď-žádný. Prý mořská sůl je ta pravá se šiřílo že člověk vyšel z vody atd. Naopak zase jiní že je štolová alpská lepší pro nás a co si vybereš to hájíš a nemá to konce. Fakt si myslím že je ten školský základ velmi potřebný nenechat se valit po uších teoriemi různých chytrých lidí co chtějí buď vydělávat anebo se dělat zajímavými případně obojí.
Výborné je studium buněčné biologie, pak biochemie biologie člověka a je spousta návazných věd antropologie fyziologie psychologie a jak to spolu funguje v člověku.
Minulý měsíc jsem dokončil půlroční kurz v mahře je to naše nejlepší výživářská škola kromě univerz.vzdělání pan dr.Valenta drží laťku velmi vysoko s velkým odstupem k ostatním školám. A bere tu výživu od školských základů komplet úplně se vším naučíš se i jak dlouho se má nechat odležet bekasina nebo daněk a proč. Tak tam mně docela vyléčili z alternativních dogmat. Berou to čistě vědecky tudíž jsem si musel osvojit ryze materialistický náhled což není špatné myslet tak i tak. Lidské tělo je velmi zajímavý úkaz. Jde o to z jakých zorných úhlů se na něj díváme. Mně jsou blízké holistické náhledy. Nakonec čím jednodušší tím lepší. Pan dr.Vikram je indický ajurvédský lékař. Přednáší i na západě. Říká že často dává klientům jenom cvičení pránájámy. A má dobré výsledky. Tak tomuhle začínám velmi fandit protože fakt skrze dech lze většinu věcí ovlivnit. Dech-kyslík živí oheň-agni. A člověk je podstaty živlové. A funguje to v něm stejně jako v přírodě. Takže to podle mně ani nejde jinak nastudovat než zažít. Knihy a informace jsou fajn no ten proces v člověku se ale podle mně popsat nedá. Vidíme jenom tu vnější část. To mně jenom tak napadlo k tomu dodat.

pro mně nebylo,jednak mi to nechutná,jednak tepelnou upravou předcházíme spousty zdravotním problémům..

v ako meritku existuje detoxikacia? -FLOWER-

aj ja som si davala.. co sa ukazalo vo vysledkoch? -FLOWER-

pravda je, ze kontaminovane je dnes vsetko.. keby som si chcela pestovat/chovat vlastne, aj pritom by som uvazovala, nakolko zdegenerovane su tie sadenice.. zijeme v dobe chemickej

Probíhá detoxikace těla samotného. Ono se čistí skrze vlastní mechanismy které jsou různé návazné a velmi komplikované.
Detoxikační poradci zasahují většinou do organismu stylem hodím granát do rybníka uvidím co to udělá. Principiálně našemu západnímu myšlení chybí zcela syntéza, vidět za organismem celek a chápat skutečnou příčinu nemoci. Lidské tělo je stavěno na to aby mohlo žít i z čistě živočišné stravy a i jenom z rostlinné. Zelenina se dá konzumovat přímo ze záhonu nečištěná s hlínou nemusí se mýt a nemusíme si ani mýt ruky. Lidské tělo si dokáže poradit i s rtutí když ji vypije. Není zapotřebí vůbec nic detoxikovat tělo není blbec abychom za něj práci museli dělat my. Naopak. Naše potíže pramení z toho že suplujeme procesy které běží jinak zcela automaticky a bezchybně.
Za detoxikaci například považuju špetku hot chilli do jídla. Ale v žádném případě né prasiquantel. Boj s parazity je výnosný obchod pro poradce a prodejce těch podivných přístrojů. Detoxikuju taky například vodou fromina. Je to kojenecká voda z ledovce v čechách i evropě unikát. Několik deset tísíc let stará má pH8 jako jediná z našich vod. Ale to už ujíždím. Nemyslím si že tím něco zásadního ovlivním ale zkouším a testuju. Na slovensku je obdoba fatra, dříve se dala čepovat od zdroje zadarmo dneska už myslím ne, navíc ji prodávají jenom karbonovanou. Ale ta má taky pH okolo 8. To jsou zcela přírodní produkty. Dobrý detox je ale i křemelína. Rozsivka kalcifikovaná. Občas oškrábat hleny ze střevní stěny ona umí nasávat do sebe anaeroby a pak ten balast vykadíš. Používali už staří římané. Omezeně se dá použít. Ve větším množství způsobí kameny. A beru i některé postupy starých indů jsou ověřené pár tisíci let.
Taky detoxikuju ale hlavně jenom výběrem potravin, a taky mentálně. Největší maras člověk nosí v hlavě. V neuronech mozku. Spousty nesmyslů. I na to jsou dobré přírodní postupy.