Zdravie a výživa -
Nejzdravější kuchyně
pánve příležitostně nafotím s návodem.
železo je původní materiál velmi výhodný zdravotně, pro mnohé lidi je to jediný způsob jak do sebe dostat železo přestupuje přes potravu do těla.
né všechno se dá dělat na železe ale takové brambory pečené na železné pánvi nemají chybu.
zeleninu samotnou je lepší někdy dělat ve skle, keramice.
woka mám kovaného ručně 1mm tlustý plech, pak pánve železo turk tenkou 2mm a tlustou 4mm pro placky a steaky různé každá věc potřebuje jiný hic a přestup tepla.
na tenkém woku steak neuděláš. musíš mít kus rozžhaveného železa nebo litiny.
sklo neničí vitamíny. železo ano. pro anemiky železo ale ideální. nerez je sice fajn na údržbu ale pohlcuje vůně a pokrm tím ztrácí na kvalitě.
https://www.youtube.com/watch?v=w1umy2ANfCg
zemiaky a stejky ja fakt len príležitostne na mňa je to obrovská nálož, už cestoviny (uhlohydrát) mi telo berie pomaly ale sýte to je tak jak to potrebujem dám si ich, anemická nie som
chystám sa zaobstarať si práve tú panvicu totiž keďže gro jedál pripravujem práve na nej a moja dosluhuje tak preto sa o materiály zaujímam a dík
(lampu ti príležitostne vyfotím z detailu a napíšem viac ...)
inak že tu trpezlivo každému odpovedáš na všehochuť dotazov je hodno obdivu
http://www.ebay.de/itm/turk-652-28-Pfanne-28cm-schmiedeeis-geschmiedeter-Henkel-1-Stuck-/391465786259?hash=item5b252ddb93:g:1iIAAOSwzchXRX5z
a tyto na palačinky a placky
http://www.ebay.de/itm/Turk-Crepespfanne-18-cm-stabiler-Griff-mit-Ose-/121884026013?hash=item1c60daa49d:g:BlQAAOxy1klRawHm

