Zdravie a výživa -
Zelerová kúra
Na celerovou kůru se vykašli.
Lepší je odšťavit směs kořenové zeleniny mrkev celer petržel červená řepa zředit trochu čistou vodou a popíjet tak 2-3 deci denně né chladné ale odstáté. Já tam přilívám trochu teplé vody.
Samotný celer obsahuje nejen dobré látky ale i takové které jsou ve větší míře málo prospěšné. Jako se vším.
Nastrouhám celer na jemném struhadle, přidám uvařenou nastrouhanou mrkev, ochutím několika stroužky česneku se solí, promíchám s jogurtem nebo majonézou a mažu na plátky veky.
Celerovou nať do polévek si suším každý rok.
Celer rychle pomáhá při otékání nohou, odvodňuje.
Nátierku sa dá na chlieb alebo bagetu, ozdobí sa kúskom drveného lososa, petržlenom a kolieskom paradajky. Dobrú chuť 😉