Zdravie a výživa -
Pár zajímavých vegetariánských receptů :-)
neznámy | 5.9.2013 11:02
Saffiyah | 5.9.2013 15:07
Nevypadá:
"Vegetariánství oddaného tedy stojí i nad zájmy zdravotními, ekonomickými a dokonce i etickými. Důsledně se vyhýbáme živočišným produktům nejen kvůli tomu, že za jejich pojídání obdržíme špatnou karmu, která přinese utrpení v budoucnosti, ale jednoduše proto, že si je Kršna nepřeje.
Tento vyšší smysl vegetariánství máme na paměti již v obchodě, při výběru potravin. Mléko a mléčné produkty, obilí, luštěniny, ovoce, zelenina a ořechy jsou potraviny v kvalitě dobra. Zkušený kuchař dokáže jejich kombinací připravit stovky druhů nejrůznějších lahůdek. Zásadně nepoužíváme maso, ryby, vejce, žádné omamné látky včetně kávy, pravého čaje a kakaa. (Čaj z jiných bylinek je použitelný.) Dále nepoužíváme česnek, cibuli, pórek, pažitku a houby, což jsou potraviny v kvalitě vášně a nevědomosti, a tudíž nevhodné."
Bez cibule a česneku se neobejdu, o houbách to platí taky :)-NOOO-
"Vegetariánství oddaného tedy stojí i nad zájmy zdravotními, ekonomickými a dokonce i etickými. Důsledně se vyhýbáme živočišným produktům nejen kvůli tomu, že za jejich pojídání obdržíme špatnou karmu, která přinese utrpení v budoucnosti, ale jednoduše proto, že si je Kršna nepřeje.
Tento vyšší smysl vegetariánství máme na paměti již v obchodě, při výběru potravin. Mléko a mléčné produkty, obilí, luštěniny, ovoce, zelenina a ořechy jsou potraviny v kvalitě dobra. Zkušený kuchař dokáže jejich kombinací připravit stovky druhů nejrůznějších lahůdek. Zásadně nepoužíváme maso, ryby, vejce, žádné omamné látky včetně kávy, pravého čaje a kakaa. (Čaj z jiných bylinek je použitelný.) Dále nepoužíváme česnek, cibuli, pórek, pažitku a houby, což jsou potraviny v kvalitě vášně a nevědomosti, a tudíž nevhodné."
Bez cibule a česneku se neobejdu, o houbách to platí taky :)-NOOO-
neznámy | 5.9.2013 15:10
A tohle asi fakt vyzkouším :)
http://www.ajurveda-brno.cz/ucebnice-ajurvedy/zaklady-stravovani-a-pripravy-potravy/jednoduche-recepty/celozrnny-chleb
http://www.ajurveda-brno.cz/ucebnice-ajurvedy/zaklady-stravovani-a-pripravy-potravy/jednoduche-recepty/celozrnny-chleb
neznámy » Saffiyah | 5.9.2013 15:35
No jsou tam nějaké drobné nesrovnalosti -YES--LOL-. Jednak si nemyslím,,že by vegetariánství šlo proti zdravotním nebo ekonomickým zájmům (beru sebe,ne výrobce masa) a jak to myslí s tou etikou mi není jasné.
Dál mi není jasné,proč mléko nepovažují za živočisný produkt.To v krabicích sice opravdu není :D,ale obecně ano.Já se v tomhle bodě přikláním k japoncům,kteří tvrdí,že kravské mléko není pro lidi,ale pro telata (-YES-logiku to má -COOL-)
A pokud jde o ty "omamné látky" je zajímavé,že v tom výčtu chybí alkohol - že by náhoda-PUH--LOL- (ty ostatní pro mě nejsou omamné,ale povzbuzující)-LOL-
Ale i přesto všechno krišňáci vařit umí -YUMMIE -:)
Dál mi není jasné,proč mléko nepovažují za živočisný produkt.To v krabicích sice opravdu není :D,ale obecně ano.Já se v tomhle bodě přikláním k japoncům,kteří tvrdí,že kravské mléko není pro lidi,ale pro telata (-YES-logiku to má -COOL-)
A pokud jde o ty "omamné látky" je zajímavé,že v tom výčtu chybí alkohol - že by náhoda-PUH--LOL- (ty ostatní pro mě nejsou omamné,ale povzbuzující)-LOL-
Ale i přesto všechno krišňáci vařit umí -YUMMIE -:)
Počítam horoskop...