Potrava a otrava..

A môže mi niekto aj povedať, že prečo sa mi zrobil odkaz úplne z celého textu??????-CONFUSED--CONFUSED--CONFUSED--CONFUSED--CONFUSED--CONFUSED-

Inakšie, keď som si prečítal niektoré názory v diskusii pod tým článkom, tak "úžas" je veľmi slabé slovo...
Prečo má niekto potrebu vybliť také strašné chu.oviny na takú tému..??
Ale to je vlastne tu vedľajšie, tu sa vyskytujú zväčša "troška" rozumnejší ľudia...-YES-
(kompliment do fóra, to sa mi dlho nepodarilo:D )

:) lebo si ten odkaz nedal do "url", ktore najdes tam, kde si davas smajlikov...alebo si nedal dostatocnu medzeru medzi textom a tym odkazom...
podla mna to, co si vylucil, je zaklad, ak prechadzas k nejakemu zdravsiemu stravovaniu...mnohi ini, co maju hlavne vaznejsie zdravotne problemy, tak drzia ovela, ovela prisnejsie diety ako je tato...
podla mna mas este kopec veci na vyber, ale bude ti par tyzdnov trvat, kym sa v tom zorientujes... je pravda, ze asi na stravu das trochu viac penazi, kedze kvalita nieco stoji...predsa rozne umeliny kupis skoro za darmo...
drzim palce a mozno by som tu dietu zobral ako delenu stravu... to ma tiez dobry ozdravny a energizujuci efekt...:)
a pri sile sa udrzis, ak budes jest biele maso, ryby, zakysane mliecne vyrobky, vajcia, proste bielkoviny...o to sa neboj...len vaha pojde urcite dole...

Ja uznávam očistu tráviaceho traktu podľa postupov Genadija Malachova, mám s jeho metódami dobré skúsenosti. Spísal prastaré vedomosti a myslím, že pán je úspešný liečiteľ.

Momentálne držím hladovku. Neviem presne ako dlho, lebo ja to nikdy nepočítam, ale trvá to dovtedy, kým cítim, že jesť ešte nepotrebujem ... prečo to píšem? Pretože čím dlhšie nejem, tým viac mi jedlo začína pripadať ako nepríjemná záťaž, no nie v zmysle škodlivosti, ale preto, že mi to zdá doslova primitívne. Zdá sa mi obmedzujúce a normálne rozmýšľam, že asi prestanem jesť natrvalo. Pritom doslova rada varím a vymýšľam nové jedlá ...
Napríklad dnes som varila a piekla skoro pol dňa a vôbec to so mnou ani nehlo, aby som na to dostala čo i len najmenšiu chuť

Taky mi přijde jako nejlepší start dělená strava. Hodně to odlehčí trávení a člověk si lépe zvyká. Toto období je asi nejlepší na radikálnější zásah do jídelníčku, je nejlepší výběr zeleniny a ovoce. Člověk může nakombinovat spoustu zeleninových i ovocných salátů, objevovat nové zajímavé chutě.

Při hladovkách mám velkou potřebu vařit, i když sama na jídlo chuť nemám. -YES-

Ja nie .. mne je to jedno. Varím, keď niekto chce, aby bolo niečo, na čom si pochutí.

keď som držala hladovku,tak mi deti vraveli,že by som mala hladovať častejšie,pretože som stále niečo vyvárala a piekla,čo ma inokedy vôbec nebaví-WALL-
(závislosť na jedle alebo aspoň na vôni?):D

tu bývajú dobré recepty a môžem to aj potvrdiť,pretože na tie prednášky chodím a jedlo mi moc chutí-PUH-
ale doma sa mi zatiaľ príliž nedarí uvariť niečo tak,aby mi to ozaj chutilo-WALL-,možno preto,že ma príliž nebaví variť...
https://www.facebook.com/notes/ľubka-potraviny-pre-zdravie/čo-ste-papali-na-prednáške-terezy-ruth-recepty-zo-stretnutia-75204/813418792019031

tak ten odkaz zrejme takto fungovať nebude-COOL-
tak ho skopírujem
13. mája 2014 o 15:27

Žltá petržlenovo-papriková polievka



3 – 4 petržleny

1 – 2 zeleninové papriky

1 väčší pór (alebo 2 – 3 cibule)

1 čl kurkumy

1 ryžová smotana (alebo mandľová, kokosová...)

1 čl ryžového (či iného teplostabilného) oleja

¾ l vody s kúskom riasy wakame

¼ čl soli

Umeocot podľa chuti



Na oleji mierne orestujeme pór alebo cibuľu, poprášime kurkumou, pridáme na tenké pásiky nakrájaný petržlen, po chvíľke papriku, posolíme. Zalejeme vriacou vodou s riasou, povaríme 7 – 9 minút, zjemníme rastlinnou smotanou a vypneme. Ak treba, hotovú dochutíme umeoctom. Podávame posypanú čerstvou vňaťou.



Tip: „mliečnu“ verziu dostaneme, ak použijeme iba ½ až 1 dl vody na podliatie zeleniny pri dusení a pred dokončením ju dolejeme ryžovým, ryžovo-pohánkovým, mandľovým, či iným prirodzene sladším rastlinným mliekom.



Tofu reďkovková nátierka



2 korenené tofu (alebo iné obľúbené)

¼ kg bielej reďkovky/vodnice, alebo daikonu/, či iných reďkoviek

¼ kg mrkvy

2 – 3 mladé cibuľky

štipka zeleného korenia

2 pl panenského slnečnicového (rascového, petržlenového, cedrového...) oleja

Šťava z ½ až 1 BIO citróna

2 čl umeoctu



Zeleninu nastrúhame na jemno, (ak majú čerstvú, sviežu vňať, pridáme aj tú), pokvapkáme 1 čl umeoctu. 1tofu nastrúhame do zeleniny, z druhého vytvoríme „majonézu“: rozmixujeme ho na hladko s olejom, korením, citrónovou šťavou a zvyšným umeoctom. Hladkou tofu majonézou spojíme celú hmotu. Nakoniec primiešame na jemno nakrájanú cibuľku aj s vňaťou a podávame napríklad ako:


nátierku na kváskovom chlebíku
náplň v nekysnutých chlebových, či iných plackách
omáčku na cestoviny (môžeme ju zriediť zeleninovou šťavou či vývarom)
náplň do vydlabanej zeleniny (uhorkové „lodičky“, plnený mladý kaleráb...)



Na ochutnávke sme ju servírovali s kukuričnými cestovinami.



Cícerové guľky



2 šálky uvareného cíceru

½ šálky datľového sirupu

¾ šálky sezamovej pasty tahini (alebo pasty lieskoorieškovej, mandľovej, z marhuľových jadier...)

2 – 3 pl kvalitného kakaa

Za hrsť čerstvých mätových lístkov,

alebo 1 – 2 kvapky esenciálneho mätového oleja

Štipka vanilky a škorice (alebo kardamonu, mletého badiánu...)



Cícer (uvarený s riasou kombu, 10 minút pred vypnutím mierne osolený; alebo sterilizovaný) pomelieme na mäsovom mlynčeku, alebo rozmixujeme. Zamiešame doň datľový sirup, tahini, mätu i korenia a polovicu kakaa. Uhnetieme hmotu, z ktorej tvarujeme guľky. Vyváľame ich v kakau a podávame.



Tip: kakao môžeme vymeniť za karob, alebo mleté mandle, orechy či pšeničné klíčky.

Hodně o stravě a všelikých očistných kůrách jsem se dočetla v týhle knížce ;)

http://www.lekarna.eu/cesta-ke-zdravi-prof-michail-tombak-phdr.html

Dělat náhlé větší zásahy do zaběhnuté stravy moc nedoporučuji, obyčejně to pak dopadne hůře než když se člověk o svoje stravování nezajímá vůbec. Je dobré najíždět pomalu a po menších dávkách těch změn. Například vypustit maso ze dne na den je příliš radikální, to málokdo v klidu zvládne. Taky při vypuštění lepku je třeba řešit náhradu za bílkoviny a stejně je pak často nutné řešit to "odlehčení" protože člověk pak ulítne k jinému druhu "těžké" stravy jako sladké atd. Je dobré zachovat zdravý poměr bílkovin, tuků, cukrů a vlákniny jinak to dlouhodobě nefunguje. Ten poměr je vždy indivuální a zakládá se na osobní konstituci, kondici a toho co člověk dělá, jinak musí jíst dřevorubec a jinak úředník. Vegetariánství není pro každého.
S tím článkem o lepku a obilí celkem souhlasím může si to každý ověřit. Přenice se stává bohužel problém ale dá se nahradit pohankou jáhly atd. Poznat co potřebuje naše tělo je běh na dlouhou trať, vyžaduje mnoho času pozorování toho co mi dělá dobře a co ne, eliminace nevhodného a vyrovnávání následků změn což není bez rizik která si člověk na začátku neuvědomuje neboť je necítí. Je běžné že se necháváme řídit rozumem který inklinuje k různým systémům stravování, k tomu co kde četl, necháváme se tím hodně formovat, některé z těch systémů můžou třeba i vyhovovat, ale nikdy to není to co říká naše tělo a mysl ze své přirozenosti. Takže podle mých zkušeností je optimální dostat se na úroveň vnímání kdy to pak přichází samo co potřebujeme, jak to upravíme, kdy a kolik toho sníme atd., po pročistění mentálním i fyzickém to tak nějak dozrává. Pár let to ale trvá.
Nakonec se však stejně vždy vracím k větě..ne to co do úst vchází je nečisté, ale.. Tak to jsou moje zkušenosti. Přeju hodně zdaru na cestě k tomu ořechovému ;)

v podstate suhlasim s Rudim a este vynechat konzervovane mesove vyrobky.

No neviem Beí, môže byť:) ... ale ja sa riadim tým, či moje okolie chce jesť varené jedlo, alebo nie. A celkovo varím rada a hlavne, keď je to niečo netradičné, zložité a kde sa dá experimentovať. :)
Inak fakt tvrdo premýšľam, že pri hladovke už ostanem natrvalo. Nič mi nechýba, cítim sa fantasticky tak čo ...