mesiac
Štvrtok, 28.3.2024
Meniny má Soňa

Zdravie a výživa - 

OVOCNÝ KOLÁČ

neznámy
neznámy | 6.7.2014 10:41
Máte nějaký dobrý receptík na ovocný koláč, na zahradě mám maliny, rybíz a angrešt.
neznámy
neznámy | 6.7.2014 11:04
Zrovna včera jsem dělala meruňkovej táč, hrníčkovej recept:

1 hrnek kefíru (jogurtu, smetany)
1 hrnek polohrubé mouky
1/2 hrnku cukru
2 vejce (já dala 3)
2 lžíce oleje
1/2 kypřící prášek

Utře se vejce s cukrem, přidá se kefír, olej, nakonec mouka s práškem. Kdyby se ti chtělo, vajca můžeš rozdělit a na začátku přidat jen žloutky a po mouce nakonec bílkový sníh. Já to nedělám, nechce se mi špinit další miska.

drobenka:
50g másla
50g cukr moučka
70g polohr. mouka

Peče se 20-25 min při 180. Konec zjišťuju jehlou.
neznámy
neznámy | 6.7.2014 11:09
Děkuji-FLOWER- tak to je super rychlej hrníčkovej recept .....nechce se mi s tím moc piplat.:D
neznámy
neznámy | 6.7.2014 11:15
Jj te to parádní - rychlý a moc dobrý :-) a když mám hodně ovoce, udělám si drobenku do zásoby, ta je z toho nejpracnější, ten zbytek už je raz dva :-)
neznámy
neznámy | 6.7.2014 11:22
Já právě na pečení moc nejsem......ale tento receptík se mi moc líbí, šup to do jedné mísy zamíchám a je to:)
Já spíše ráda ve vaření experimentuju.... hlavně s masem a různými saláty, pomazánkami, omáčkami a tak..... kde není třeba nic odvažovat a moc se řídit dle receptu.:)
neznámy
neznámy | 6.7.2014 11:25
Nebo bublanina:

150g másla
150g cukr krupice (já všude dávám hnědej, ten co mám je trochu hrubší a vůbec to neva, jo a dávám ho malinko míň)
3-4 žloutky podle velikosti
vanilkový cukr
citronová kůra
3-4 bílky
150g polohr. mouka
1/2 kypř.pr.

Máslo se utře s cukrem, za stálého tření se přidávájí žloutky, jeddn po druhém, potom vanil.cukr a citr.kůru. Pak se postupně přisypává mouka a nakonec po malých dávkách bílk.sníh. Peče se v dobře vyhřáté troubě do růžova. Cca 25 min. Ale to poznáš. S moji prehistorickou plyn troubou je to pokáždé jinak :-)
neznámy
neznámy | 6.7.2014 11:27
Tak to chápu, taky mám nejraděj jednoduchá kotlíková jídla :-)
neznámy
neznámy | 6.7.2014 11:45
A na tu bublaninu se už nepřidává ovoce?
neznámy
neznámy | 6.7.2014 12:04
Samozřejmě, že jo. To jsem dávala jen recept na těsto. Tam můžeš naházet cokoli višně, rybízek, jahody, angrešt, borůvky, . bublaninová sezona je v plném proudu :-)
neznámy
neznámy | 6.7.2014 12:45
Máš pravdu můžu tam naházet cokoli.....:D
Viz Bublanina ve filmu " Jak utopit doktora Mráčka ":D-LOL- teda myslím, že se film tak jmenuje.....:)
Saffiyah
neznámy
neznámy | 7.7.2014 22:54
neznámy
neznámy | 8.7.2014 09:45
Tento robievam casto, ovocie menim a nepridam smotanu do makkeho tvarohu

1/8 kostky máslo 3 ks jablko
NÁPLŇ

3 balíčky měkký tvaroh 1 hrst cukr moučka 3 ks vejce 2 - 3 lžiček rum 2 kelímkysmetana na vaření
PODLE POTŘEBY

 máslo na vymazání
TĚSTO

1 balíček prášek do pečiva 3 hrnky polohrubá mouka 1 hrne kcukr krupice 1 špetka citronová kůra


Těsto (sypkou směs) vytvoříme promícháním mouky, prášku do pečiva, citronové kůry a cukru.

V míse vyšleháme tvaroh s cukrem a vejci. K tvarohu pomalu přiléváme mléko a vše pořádně ušleháme. Podle chuti přidáme rum.

Jablka oloupeme a okolo jádřince nastrouháme. Vymačkáme přebytečnou vodu.

Pekáček vymažeme silnou vrstvou másla, navršíme polovinu sypké směsi a urovnáme. Tu zalijeme tvarohovou náplní, zasypeme jablky a poté zasypeme druhou polovinou sypké směsi. Nakonec nastrouháme máslo rovnoměrně na celý povrch. Sypaný tvarohový koláč dáme péct do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme asi 45 minut.

Před krájením necháme sypaný tvarohový koláč s jablky pořádně vychladnout!
neznámy
neznámy | 12.7.2014 09:15
Koláč se povedl a je moc dobrý-YUMMIE-
neznámy
neznámy | 12.7.2014 09:16
Děkuji všem za receptíky-FLOWER-
neznámy
neznámy | 5.10.2014 19:43
www.najimseazhubnu.cz ;)Skvělé vita recepty a jiné zajímavosti...určite tam najdeš inspiraci.
neznámy
neznámy | 6.10.2014 09:17
dakujem
neznámy
neznámy | 6.10.2014 09:20
Paráda -THUMBSUP-
neznámy
neznámy | 6.10.2014 19:41
Kokosový koláč s jahodami bez pečenia
(Pre tých, čo nemajú radi piškóty:D)

Na korpus: 175 g bielej čokoládovej polevy, 100 g kukuričných lupienkov, 50 g strúhaného kokosu
Na plnku: 750 g jahôd, 6 plátkov želatíny, 250 ml kokosového mlieka, 100 g strúhaného kokosu, 500 g jemného tvarohu, 200 ml smotany na šľahanie, 2 cl kokosového likéru, 75 g práškového cukru

tortová forma s priemerom 24 cm, kokosové hoblinky na ozdobu

Tortovú formu vyložte papierom na pečenie. Na parou alebo vo vodnom kúpeli rozpustite polevu, pridajte do nej kukuričné lupienky a kokos. Hmotu rozotrite na dno formy a odložte do chladničky. Želatínu namočte do vody, aby napučala.
Kokosové mlieko zmiešajte s cukrom, tvarohom a strúhaným kokosom . Šľahačku zahrejte, rozpustite v nej želatínu a likér. Po vychladnutí ju vyšľahajte. Šľahačku zmiešajte s tvarohovým krémom a odložte do chladničky. Na korpus naukladajte pokrájané jahody, trochu si odložte bokom na ozdobenie. Na jahody navrstvite plnku. Dozdobte, jahodami a jahodovým sirupom a dajte dobre vychladiť.

Poèítam horoskop... Počítam horoskop...