Zdravie a výživa -
Likér z kvetov bazy
neznámy | 21.6.2016 16:49
Hodně piju čaj, pomáhá regenerovat mozek.
http://www.bylinkyproradost.cz/?s=bez
http://www.bylinkyproradost.cz/?s=bez
neznámy » marcie | 21.6.2016 20:46
našla som toto ale nie je to celé.................................................
Najprv si nazbierajte kvety a dobre ich poprezerajte, nech v likéri neutopíte nejaké zvieratká. Kvety neumývame, stratí sa tým veľa vzåcneho peľu. Pomaranč a citróny umujeme pod horúcou vodou, nakrájame na tenké plátky. Odvážime si cukor.
2
Kvety bazy začneme ukladať na dno fľaše, prikryjeme vždy 2 - 3 plátkami pomaranča a citrónu, prikryjeme vrstvou cukru. Pokračujeme až do spotrebovania kvetov, ovocia aj cukru.
3
Na záver všetko prelejeme vodkou a necháme odstáť 6 až 8 týždňov. Občas premiešať, aby sa cukor rozpustil.
4
Precedíme cez gázu a rozdelíme do fliaš. Likér nám vydrží celý rok. Ak sa pravda, nevypije skôr
Najprv si nazbierajte kvety a dobre ich poprezerajte, nech v likéri neutopíte nejaké zvieratká. Kvety neumývame, stratí sa tým veľa vzåcneho peľu. Pomaranč a citróny umujeme pod horúcou vodou, nakrájame na tenké plátky. Odvážime si cukor.
2
Kvety bazy začneme ukladať na dno fľaše, prikryjeme vždy 2 - 3 plátkami pomaranča a citrónu, prikryjeme vrstvou cukru. Pokračujeme až do spotrebovania kvetov, ovocia aj cukru.
3
Na záver všetko prelejeme vodkou a necháme odstáť 6 až 8 týždňov. Občas premiešať, aby sa cukor rozpustil.
4
Precedíme cez gázu a rozdelíme do fliaš. Likér nám vydrží celý rok. Ak sa pravda, nevypije skôr
neznámy » lak | 21.6.2016 21:04
a to som sa z neho ešte nenapila a už si recepty vymieňam sama so sebou,,čo budem robiť po tom,,ked bude hotový-CONFUSED- ...no neviem... starí slovania uctievali bazu ako magický ochranný ker,,,a tiež popíjali ,aby dosiahli tzv.zmenený stav-ROFL--LOL--LOL--LOL-
neznámy | 3.6.2017 18:04
A keď budeš popíjať likér z bazy, tak si vypočuj fujaru. Najčastejšie sa vyrába z bazy, ale z takej , ktorá keď rástla, počula vodu. :-)
https://www.youtube.com/watch?v=seORvhfoIzU
https://www.youtube.com/watch?v=seORvhfoIzU
neznámy | 3.6.2017 22:21
Likér nepoznám, ale ked sme boli malí, mama a stará mama vyrábali pravidelne každý rok bazovú šťavu, ktorú sme milovali a pili na litre.
Do päťlitrového zaváracieho pohára sa naloží pár okvetí bazy, cukor, citron a chlebová kôrka. Zaleje sa vodou, fľaša sa uzavrie foliou, folia sa prepichne parkrat vidličkou. Fľaša sa postaví na okno na slnečnú stranu. Po pár dňoch, ešte kým sa stihne skvasiť, sa šťava zleje.
Skladuje sa v chladničke a taká studená aj najlepšie chutí. Neviem, ako dlho sa takto môže skladovať, u nás vždy rýchlo zmizla. My sme boli dosť odchovaní na sladkom. :) Možno sa biely cukor dá nahradiť napr. trstinovým.
Do päťlitrového zaváracieho pohára sa naloží pár okvetí bazy, cukor, citron a chlebová kôrka. Zaleje sa vodou, fľaša sa uzavrie foliou, folia sa prepichne parkrat vidličkou. Fľaša sa postaví na okno na slnečnú stranu. Po pár dňoch, ešte kým sa stihne skvasiť, sa šťava zleje.
Skladuje sa v chladničke a taká studená aj najlepšie chutí. Neviem, ako dlho sa takto môže skladovať, u nás vždy rýchlo zmizla. My sme boli dosť odchovaní na sladkom. :) Možno sa biely cukor dá nahradiť napr. trstinovým.
Stránka:
Počítam horoskop...